Belazaima do Chão
Terra que não era de ninguém
Belazaima do Chão é uma freguesia que vive na encosta da serra, ali onde o rio Agadão começa a correr mais devagar. O nome vem do árabe *Balasaima*, terra que não era de ninguém, e o "do Chão" serve para a distinguir da outra Belazaima, a de Cima. O orago é São Pedro, e a freguesia ainda guarda lugares com nomes antigos: Alvarim, Cepos, Feridouro, Póvoa de Vale do Trigo, e a pequena Póvoa de S. Domingos.
⛪ Igreja Matriz de São Pedro
A igreja, de estilo barroco regional, foi reconstruída no século XVIII sobre um templo mais antigo. No interior, destaca-se o retábulo dourado e os azulejos que só se veem ao sábado de manhã, quando o sacristão abre a porta com a chave que também serve para a cervejeira do clube. Do adro, avistam-se os dois cruzeiros manuelinos que ladeiam a entrada – um deles tem a pedra tão lisa que parece que a aldeia toda passou por ali a apanhar boleia para o campo.
🎉 Festas e romarias
Em maio, celebra‑se a Romaria do Milagre de Urgueira, com a lenda de Nossa Senhora da Enxara. A Romaria das Almas Santas da Areosa acontece ao domingo de Pentecostes: os andores são carregados só por mulheres, distribui‑se pão‑de‑Deus e vinho novo, e ninguém leva garrafa de casa – bebe‑se ali, de copo de plástico, ao sol.
🍲 Sabores da terra
A chanfana faz‑se na panela de barro que a avó guarda no armário de cima, a mesma desde 1978. Cabrito ou bode, vinho tinto da Bairrada, colorau, alho, louro e piri‑piri – é deixar ferver devagar, como desabafo de vizinha. As enguias vêm do ribeiro: fritas e depois estufadas com cebola, tomate e pão de milho torrado. No inverno, as papas de milho com couve e feijão branco. O queijo de ovelha curado, com 60 dias de idade, tem sabor que lembra o primo que só vai à aldeia no Natal.
🐾 Lugares, tradições e receitas que vão ganhar vida no Arquivo
- ⛪ Igreja Matriz de São Pedro (barroca, séc. XVIII)
- 🪨 Cruzeiros manuelinos (entrada da aldeia)
- 🌳 Sobreiro gigante centenário
- 🌉 Ponte romana (sul da freguesia)
- 🏞️ Represa de Belazaima
- 🚶 Trilho do Ribeiro de Albergaria (6 km)
- 🌸 Romaria do Milagre de Urgueira (maio)
- 🌟 Romaria das Almas Santas da Areosa (Pentecostes)
- 🍲 Chanfana de cabrito ou bode
- 🐟 Enguias do ribeiro
- 🥣 Papas de milho com couve e feijão branco
- 🧀 Queijo de ovelha curado
- 🍷 Vinho tinto da Bairrada
- 🏺 Olaria e galo de barro vermelho
Observação do Lobo
Belazaima do Chão é uma freguesia que não se esgota no que se vê da estrada. É preciso entrar, parar no adro, beber um copo de vinho na romaria. Aqui nascem histórias de pedra e de barro, de cruzeiros que ninguém sabe quem ergueu, de chãos que já foram de mouros. Cada item nesta lista é um fio – e o fio vai levar a uma página. Aos poucos, tudo se liga.
Leva estas palavras contigo, para quem quiser seguir o mesmo cheiro:
Para partilha sensorial: Copia as que sentires mais tuas.
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